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〈ＧＷ営業のお知らせ〉
４/２９ と ５/６ の火曜日は営業します。 どうぞよろしくお願い致します。 ------------------------------------------------------------ えーと、今回はお客さまに良く聞かれることを書こうと思います。 「あなた（カフェ管理人）はここ（ついき農園）のご家族のかた？」 いえ、違うんです。家族のように接していただいてはいますが！ ちょうど2年前、農作業がしたくて仕事休みの日に 週1〜2回ペースでおじゃまするようになりまして、 で、ゆくゆくは自分で小さな畑を作りながら小さな喫茶店ができたらいいなー と漠然と思っていたのですが、 「じゃ倉庫の2階が空いてるからウチでやれば？」 と言っていただいて、劇的に早く夢が実現してしまったという。 ご縁って不思議なものです。 私自身、農業に興味があっても農家の方に全くツテがなくて 一歩踏み出すのにちょっと勇気が要ったので、 もしそんな方がいらっしゃったら、 このカフェが農的生き方への入り口になれたら…と思っています。  これは小松菜の花。 菜の花と同じで、見てヨシ。食べてヨシ。 |
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先日はありがとうございました。
火曜日だったのに運良くゴールデンウイーク営業に当たっていてやっと念願の素敵なランチを戴けました。
以前運悪く貸し切りの日に当たって食事にありつけなかったのですが、確認していなかった自分が悪いのに、デザートプレートをサービスしていただいてどうもありがとう。 想像通りおいしい豆のカレーでした。 こだわりが十分に感じられます。 材料の有機野菜のおかげでしょうか、嫌なエグミなど一切感じない優しい味のカレーでした。 今度は是非予約してランチプレートも戴きたいです。 また、下で購入した有機米は帰って食べましたがお米が一粒一粒立っていて、とても美味しかったです。 玄米も食べやすく美味しかったです。 玄米などは信頼のおける有機栽培のところでなければ食べる気になりません。 糠に農薬が残留していると、舌にエグミを感じるんですよね。 今度から、カフェのみならず、そちらの農産物も常連さんになりそうです。 自分は自転車競技をしていて、さらに単身赴任中ですので食事には気を使います。 ポリシーは単純で時間がかからず、体に良い食べ物です。 そういう意味では、ついき農場さんの有機野菜はただ熱を加えるだけでも美味しく安心して食べられるのでこれから取り入れてゆこうと思っています。 先日は札幌に住む妻もつれてゆけてとてもラッキーでした。 日頃の罪滅ぼしができました。（笑） 今度は是非、運動の仲間もつれてゆきたいと思っています。 もちろんAdam先生ともまた一緒に伺いますよ。 これからもどうぞよろしく。 メタボ@まるトラ （！？）さま
こちらこそ、ありがとうございました！
そう仰っていただけると本当に励みになります。 これからは野菜がどんどん元気になる季節です。 カフェでの時間、そして 持ち帰った野菜を家で料理して食べる時間、 どちらも楽しんでいただけたら こんなに嬉しいことはありません。 ご期待に添えられるよう、ガンバリマス！ 奥さま、気に入ったお花はあったでしょうか？ どうぞ今後とも宜しくお願い致します。 ブログに載せても・・・
すいません、ここの事を自分のブログ（mixiの日記）に書いてもよろしいでしょうか？
主に札幌に在住の友人達に教えてあげたいんですが。 ランチの写真なんかも使わせてもらっていいですか？ それとも、何かポリシーがおありで、そのようなことは断っていらっしゃるのかな？ もし差し支え無ければお許し下さい。 よろしく。 ぜひお願いします！
こんにちは。
うれしいお話をありがとうございます。 ポリシーなんて無いです〜 どうぞ好きなところをコピペなさってください。 みなさまのクチコミで成り立っているような店ですので ご紹介はホントにありがたいです。 よろしくお願い致します！ |
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